【台南】茀立姆。FILM早午餐－It's my life~

是啊！又是間新鮮出爐的老宅店家囉～
這隱身巷弄的茀立姆是棟擁有105年歷史的老宅，
也是30年代許淵富攝影大師的舊宅喲！
先提醒您，在3/31前的試營運期間用餐一律8折優待。

【店家資訊】
店名：茀立姆。FILM早午餐
地址：台南市中西區民權路二段64巷6號
電話：06-2225426
營業時間：07:00～19:00
產品：早午餐
消費日期：2012.3.21

老實說，這裡還真的不是普通難找，連車子也很難騎入（除非從公園路的巷口）
之前去PIANO,PIANO用餐時就覺得巷子很窄了，沒想到這裡更窄！
這是民權路巷子的入口，離再發號肉粽不遠，就在62號及66號中間的小巷弄裡，
因為這巷口有階梯，所以車子要停在外面。

這天進到巷裡，撲面而來的一股樟腦油味，接著映入眼簾的是這些復古的木造房，
突然覺得，這味跟這房....還真搭...

雖然這些房子已有些荒廢了，但也因為如此，讓它更有味道～（撇開右下角那個監視器不算

）

茀立姆隔壁有間老房，那天有位老爺爺就坐在門口並聆聽著日本年代的老歌，
當下真的有時空倒流的錯覺，很奇妙！

茀立姆到了，小小的門口，漆上白色油漆並擺了張座椅，門口公告著：新開幕，２０％　ＯＦＦ！

走進磨石子的地板，就看到了許大師本人的自拍照啦！
一旁也有張等候帶位時的長椅，牆上則擺了些店家販售的商品，印象中有鹽之花。

許大師的簡介

門旁的這張相片我很喜歡

吧台&廚房
現代化的廚房蠻迷你的，工作人員不疾不徐的細心準備每份餐點，也沒有聞到油煙味。
中間有個通道能與座位區的飲料吧台相通，一旁的樓梯應該是通往廚房上方的神秘空間(?)

抬頭往上一看，是啊～老屋的氣息在這兒呀！

服務人員領著我們走到座位區最大的桌子坐下，環顧一下，這裡的座位還挺少的，大部份都是二人座位。

白色的牆面上依舊用黑白老相片粧點著，依稀還看的見覆蓋在白漆下的斑駁老牆～

這裡是負責製作飲料的小吧台，櫃上擺滿了許多大大小形形色色的穀類呢！
小吧台右方那張圖上還寫著『安全第一，生命至上』的標語，十分有趣。

還有個特別的角落，就是種了很多漂亮新鮮的香草，其中我只認的出來薄荷啦～

而香草區上方還特別開了個天井，讓採光可以更明亮，植物也可以種的更好囉！

自助茶水區&廁所

在茶水區和廁所中間有座往二樓的樓梯，但現在尚未開放。
我們趁餐點還沒到時，先上樓探險了一下，
服務人員很細心的叮嚀要小心走，因為樓梯剛處理好，而且很窄！

二樓座位區擺著簡單的3張桌椅，整間都是木製裝潢但在裡頭又隔著一層透明層板。
好在有設冷氣，不然盛夏時節應該會像火爐一般吧～

可往外推的窗戶可以幫助通風，而這裡還能遠眺大遠百喲！
注意到了嗎？連屋子的瓦片上也是隔著一樣的透明浪板，
應該是擔心雨季時會有漏水之虞，或是颱風天時屋瓦被吹飛吧～

但這裡有個小缺點，不曉得是木工師傅如何設計的，這裡的高低落差用了很不規則的樓梯連結，
所以動線看起來有點不順暢，有點擔心以後開放後是否會有仆街的慘況呀！

拍一拍，趕緊下樓吃早餐啦～下樓後由內往外看的景色。

MENU，主餐都是以『蛋』為主，自個兒挑喜歡的蛋囉！一律NT$180
底下有個座位表，在點餐時服務人員都會將每個點餐的人做記號，到時送餐來時就會按照記號送上。
所以點完餐後不要任意換位子，以免服務人員搞混了！
但也因為這樣，所以一個人就要使用一張點餐單，我個人覺得有點浪費啦～

南瓜濃湯
不得不說，這濃湯是不愛南瓜的我近期來喝到最好喝的南瓜濃湯了～

溫熱上桌，十分很順口。

炒蛋
擺盤顏色很繽紛，一旁的生菜還淋著紅酒油醋提味，只是我們一行人都認不出這生菜是什麼，哈！
帶皮的馬鈴薯略用鹽巴和少許香料來調味而已，走健康路線。
炒蛋上頭還撒上起司粉，但友人覺得炒蛋沒有太多特色，就...鹹鹹的蛋

太陽蛋
除了和炒蛋一樣繽紛的擺盤外，還多了二塊麵包，而火腿放的位置讓整盤看起來更生動了些。
太陽蛋煎的蠻漂亮的，蛋黃也呈半熟狀態，但整體來說仍無太多特色囉～

班尼迪克蛋，這當然是我點的啦！
僅管最近大家聞雞色變，連蛋都建議要煮熟才吃，但～我還是愛半熟蛋呀！！！
比較特別的是它的荷蘭醬顏色比較鵝黃，它口感有點沙沙的，似乎是加了些熟蛋黃泥?!
口味則是偏酸，是新鮮檸檬的酸味，底下則是英式瑪芬，中間還夾著厚火腿or培根，還不錯吃！
不過二顆蛋的生熟差有點多，第一顆下刀時就馬上流光，連快門都來不及按啦！