It's my life~

我很愛逛夜市，因為常常會有新奇的東西從夜市發展出來，
只是逛夜市蠻難拍照也很難介紹好吃的東西，所以一直沒有PO，
後來覺得實在要把這些新奇的東西介紹一下，不然它若倒了怎辦
來到高雄我最愛逛的是左營的瑞豐夜市，而這次我發現了這個～



【店家資訊】
店名：炸彈烏賊燒
地址：瑞豐夜市（外圈攤，非中間一排排的攤位）
產品：炸彈烏賊燒
價格：每個NT$55元


先來介紹一下它的位置，它是在瑞豐夜市的外圈，不是在夜市一條一條的走道，
其實一開始我已經晃過這個攤位了，但我以為是大顆的那種章魚燒，好像叫炸彈燒之類的，
後來不小心看到一個媽媽手裡拿著它邊走邊吃，才覺得好有興趣丫！
誰叫海鮮中的烏賊是我的最愛之一咧～哈！


接著就找到了這攤位囉！
看它招牌還蠻豐富的，還可選擇搭配４種不同的醬料噢！
口味：泰式酸辣醬、蜂蜜芥茉醬、韓式燒肉醬、美式塔塔醬
我看了看，好像覺得韓式燒肉醬比較能接受，所以就選擇它了



櫃枱上的烏賊模型，每隻NT$55元



在排隊的同時，稍微看了一下作法，
一隻隻大小差不多的烏賊肚子都已經塞滿了海鮮燉飯，並下鍋油炸囉～



炸好的烏賊肥肥的肚子塞的飽飽的，真的很像炸彈內！



接著老板娘會先在盒子中舖上高麗菜絲，可以配著吃解解油膩感～



再來就是把熱呼呼、圓滾滾的炸彈切一切囉！



老板娘動作超快的，明明炸彈才剛從熱騰騰的油鍋中撈起來～



YA～排了大約10分鐘，炸彈到手！
烏賊外有裏一層粉，裡頭的燉飯也有處理過不是白飯而已噢！



哇噢～
咬下一口，它的口感層次很豐富，外皮酥，烏賊Q彈，燉飯又很黏稠～
外頭的醬汁也很替它加分，吃一個就好飽了噢！



以上簡單介紹一下囉！
感興趣的朋友有機會到高雄瑞豐夜市可以找找這特別的小吃囉！


瑞豐夜市
營業時間 ：星期一、三沒有營業噢！
交通指南 ：位於高雄市左營區的裕誠路和南屏路